Kichererbsen

Kichererbsen
4,90 €
Inhalt: 500 Gramm

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  • AKALA-KICH500
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Produktinformationen "Kichererbsen"

Die getrockneten Kichererbsen müssen immer für mind. 12 Stunden in Wasser eingeweicht werden, um sie danach kochen zu können. Außerdem enthalten Kichererbsen die unverdaulichen Stoffe Phasin und Saponin, die sich durch das Einweichen lösen. Daher wird das Einweichwasser immer weggeschüttet und die Kichererbsen dann in frischem Wasser gekocht.

Wir empfehlen für eine optimale Verträglichkeit, Kichererbsen immer mit reichlich Öl und Gewürzen zuzubereiten.

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