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- Artikel-Nr.: AKA-116
- Herkunft: Sri Lanka
- Volldeklaration: Muskatnuss, ganz, aus kbA
Handsortierte Spitzenqualität vom SOFA Kleinbauernprojekt.Bis ins hohe Mittelalter gelangten... mehr
Kurzinformation
handsortierte Spitzenqualität
Produktinformationen "Muskatnuss, ganz, im Beutel"
Handsortierte Spitzenqualität vom SOFA Kleinbauernprojekt.Bis ins hohe Mittelalter gelangten die begehrten Nüsse und ihre Blüten ausschließlich über arabische Händler nach Europa. Mit Entdeckung des Seeweges nach Indien wurde die Muskatnuß -eigentlich ein Samen- eines der wichtigsten Handelsgüter der Portugiesen und später der Holländer.Man schätzte Muskat als Allheilmittel und stärkendes Tonikum.Mit Muskatnuß würzte man viele Getränke -so auch Bier oder Met oder die beliebten Würzweine.Heute wird es gern zu Getreidegerichten, Süßspeisen, etc. verwendet.Auch wegen der anregenden Wirkung wird sie gerne als "Lustmacher" eingesetzt. (Achtung: nur in geringen Mengen verwenden!).Aus kontrolliert biologischem Anbau
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