Produkte von Moritz und Nina Drexler
Bio-Hof Lahngut am Walder Sonnberg bietet zurzeit:
Frisches Bio-Kitzfleisch direkt vom Bauern aus der Region, Wurstprodukte, Ziegenmilcheis
kurze Transportzeit - schonend für die Tiere Beste Fleischqualität
Moritz v. Tippelskirch und Nina Drexler übernahmen 2005 den Bergbauernhof und stellten den für hier üblichen Mutterkuhbetrieb auf Milchziegen mit den Rassen Thüringer-Wald und Saane um.
Inzwischen wurde es möglich den alten Stall durch einen modernen Ziegenstall, der Platz für insgesamt 90 Tiere bietet, zu ersetzten. Durch eine ganzjährige Milchablieferung ist es uns möglich übers Jahr verteilt frisches Kitzfleisch anzubieten.
Moritz und Nina Drexler
Lahn 13
5742 Wald im Pinzgau