Weiche Konsistenz, geschmacksneutral, für pikante, aber auch süße Speisen bestens geeignet
Gepresstes Sojaeiweiß, ist eine gesunde und rein pflanzliche Eiweißquelle.
Tofu ist frei von Cholesterin, arm an gesättigten Fettsäuren und reich an hochwertigen Nähr- und Vitalstoffen.
Während viele eiweißhaltige Nahrungsmittel, wie Fleisch, Ei und Käse, für manche Menschen schwer zu verdauen sind, ist Tofu ein wirklich leichtes Lebensmittel, das sich auch harmonisch in verschiedenste Diäten einbauen lässt (100g Tofu = 106 kcal).
Sojvita-Tofu, ist ein natürliches Nahrungsmittel aus kontroliert biologisch angebauten österreichischen Sojabohnen, wirkt basisch und ist weitgehend frei von chemischen Giften.
