Die 10-jährige Fruchtfolge. Nur alle 10 Jahre werden auf einem Feld Bio-Zwiebeln geerntet. Die restlichen Jahre wachsen auf den Feldern des Biohofs Erdäpfel, verschiedene Sorten an Getreide, Luzerne, Mais, Zuckerrüben sowie Leguminosen und Zwischenfrüchte zur Erhaltung und Förderung der Bodenfruchtbarkeit. Durch die 10-jährige Fruchtfolge und einen hohen Luzerne (Klee) Anteil wird die optimale Versorgung der Pflanzen und ein gehaltvoller Boden gesichert.
Weiterführende Links zu "Broschek Bio Zwiebel gelb"
