Der Grüne Veltliner Kelten Wein Sandberg 2022 vom Bio-Weingut Weber in Österreich ist eine interessante Interpretation dieser einheimischen Rebsorte, die das Terroir und die Traditionen der Region auf einzigartige Weise einfängt. Benannt nach dem historischen Sandberg-Weinberg und in Anlehnung an die keltische Geschichte der Gegend, ist dieser Wein ein schöner Ausdruck österreichischer Weinkultur.
Helles Grüngelb mit Silberreflexen, der Grüne Veltliner Kelten Wein Sandberg zeigt sich bereits im Glas in seiner strahlenden Pracht. Die Nase wird von einer feinen Kräuterwürze und Noten von Melisse dominiert, die von einer subtilen tabakigen Unternote begleitet werden. Hinzu gesellen sich verlockende Aromen gelber Tropenfrüchte wie Ananas und Mango, die dem Bukett eine exotische Note verleihen.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein saftig und lebendig, mit weißen Fruchtnuancen, die von einem frischen Säurebogen begleitet werden. Eine mineralisch-salzige Unterlage verleiht ihm zusätzliche Komplexität und Tiefe, während die Noten von Ananas weiterhin präsent bleiben. Der Abgang ist langanhaltend und erfrischend, und der Wein zeigt sich vielseitig einsetzbar, von leichten Vorspeisen bis hin zu Fischgerichten und milden Käsesorten. Dieser Grüne Veltliner macht zweifellos Lust auf ein zweites Glas und ist ein wahrer Genuss für Liebhaber österreichischer Weine.
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