Ein verlockendes Dessert, das die Sinne verwöhnt und Genuss pur verspricht. Die Grundlage bildet ein knuspriger Keksboden aus einer verführerischen Mischung aus Urkornmehl und Schokolade, der mit zartschmelzender Butter verfeinert wird. Darauf ruht eine cremige, zarte Füllung aus Topfen und Joghurt.. Der Cheesecake wird langsam im Ofen gebacken, bis er eine goldene Farbe annimmt. Anschließend wird er mit einer erfrischenden Zitronencremesauce verfeinert, die dem Dessert eine erfrischende Nuance verleiht.