Bio Rindergeschnettzeltes nach Stroganoff Art

genussfertige Portion im Weck-Pfandglas

Bouef Stroganoffmit dem typische Geschmack einer leicht säuerlich-abgeschmeckten Senf-Sahnesauce. 
Das Bio Stroganoff vom Jungrind wird mit Champignons und Essiggurken verfeinert. Beides ist saisonal das ganze Jahr über verfügbar.

Das Rindfleisch stammt vom Biohof der Familie Kleinrath, im niederösterreichischen Bromberg.

Zum Bouef Stroganoff passen Tagliatelle, Kroketten, Spätzle, Reis oder Erdäpfelgratin.  Dazu in Butter geschwenkte Bohnen und frische Petersilie!