Bio "Schöner aus Boskoop" (alte Sorte) - aus Vorarlberg NEU!

Mittelgroßer Winterapfel mit kräftig säuerlichem Geschmack und viel Aroma,  wodurch er sich auch wunderbar als Strudelapfel eignet oder für Apfelkompott und Bratapfel
Der "Schöner aus Boskoop" stammt ursprünglich aus den Niederlanden (um 1850) und wurde später in ganz Europa, besonders in Österreich, verbreitet.
Es handelt sich um eine alte Hochstamm-Sorte, die heute aufgrund der intensiven Landwirtschaft immer seltener zu finden ist, was dazu führt, dass die charakteristischen Streuobstwiesen mit ihrer artenreichen Pflanzen- und Tierwelt zunehmend verloren gehen.