Die Primofiore-Zitrone zeichnet sich durch ihre runde bis leicht ovale Form und ihre glatte, dünne, leuchtend gelbe Schale aus. Die Sorte ist bekannt für ihren hohen Saftgehalt und ihre kräftige Säure, was sie zur bevorzugten Wahl für Saftproduktion und kulinarischen Gebrauch macht. Die dünne Schale eignet sich ideal für Zesten, die vielen Rezepten frischen Zitrusgeschmack verleihen.
