Da ist was im Busch. Der Tee aus den nadelartigen Blättern des Rotbuschs gilt als Nationalgetränk Südafrikas. Aber auch uns schmeckt Rooibos von früh bis spät. Der süßlich-fruchtige Tee passt besonders gut zu Vanille- und Schokodesserts. Mit Milch und Honig verfeinert wird er selbst zur Nachspeise.