Der Darjeeling hat seinen Namen von seinem Anbaugebiet. Er wird im Nordosten Indiens an den Südhängen des Himalaja in 87 Teegärten rund um die Stadt Darjeeling angebaut. Er schimmert in einem goldigen Kastanienbraun aus der Tasse. Süße, fruchtig-malzige Nuancen bezeichnen ihn ebenso wie eine leicht blumige Note.
Ziehzeit 2 - 4 Minuten, Wassertemperatur 100 °C
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