Erdnüsse geröstet in der Schale

Erdnüsse, die - wie ihr Name schon sagt - aus der Erde ausgegraben werden, zählen nicht zu den Nüssen sondern zur Familie der Hülsenfrüchte. Die in der Schale gerösteten Erdnüsse sind ein beliebter Knabberspaß! Erst durch die schonende Röstung verschwinden die Bitterstoffe und das typische Erdnussaroma kann sich entfalten. Für asiatische Gemüsegerichte und als beliebter Knabberspaß.