"Wilde" Pekannüsse Kleine Kostbarkeit – wild & wertvoll
Diese besonderen Nüsse stammen aus den USA von uralten, wild gewachsenen Bäumen. Einige der Bäume sind bereits 300 Jahre alt. Besonderheit dieser wilden Sorte ist nicht nur ihr außergewöhnlich aromatischer Geschmack sondern auch, dass die Kerne viel kleiner sind als bei Plantagenzüchtungen. Die „Wilden“ Pekannüsse überraschen durch ihre sympathische, kleine Größe. Geschmacklich sehr aromatisch, sind sie besonders vielseitig verwendbar. Sie eignen sich zum Snacken und zum Kochen, zum süßen oder salzigen Backen, besonders aber auch zum Dekorieren. Da sie nicht weiter zerkleinert werden müssen, sind sie ideal als schönes Topping verwendbar für vielfältige warme, oder kalte Gerichte.
