griechisches Olivenöl extra nativ

Unsere Oliven werden ausschließlich per Hand geerntet und innerhalb von 24 Stunden rein mechanisch gepresst. So stellen wir sicher, dass unser extra natives griechisches Olivenöl seinen einzigartigen Geschmack bewahrt.

Bei der Herstellung von extra nativem Öl sind nur mechanische Herstellungsverfahren erlaubt. Es ist reich an Ölsäure (etwa 70 Prozent), welche eine einfache ungesättigte Fettsäure ist. Dies kann sich positiv auf den Cholesterinspiegel auswirken. 

In der Küche ist Olivenöl sehr gut geeignet, um in Salaten und anderen kalten Speisen verarbeitet zu werden. Es kann auch zum schonenden Braten und sogar zum Frittieren verwendet werden.