Wir bekommen Haselnüsse aus dem Mostviertel! Ganz in der Nähe von uns, nämlich in Wetzersdorf (St. Georgen am Steinfelde) stehen die Haselnuss-Sträucher von Michaela und Ernst Lechner.
Vor kurzem haben wir Greißlerinnen die beiden besucht und waren erstaunt wie viele Arbeitsschritte und Handarbeit notwendig ist, bis die Haselnüsse bereit für den Verkauf sind! Das Resultat kann sich auf jeden Fall sehen lassen. Wir bekommen die Haselnüsse geknackt oder in der Schale, sowie geröstet!
Sehr freuen wir uns auch, dass uns Birgit und Josef Lechner aus Nenndorf diese Woche mit Mini-Kiwis, Dirndln, Feigen und Maroni beliefern.
Diese Woche in Aktion: Tofu von Soyvita!