Gedünstetes Obst

Zutaten:

  • 2 Äpfel
  • 2 Birnen
  • Cremejoghurt
  • Walnüsse
  • 1-2 EL Honig
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • Zimt
  • Weihnachtliches Eis von Günter Hansinger

 

Zubereitung:

Das Obst in kleine Stücke schneiden und mit wenig Sonnenblumenöl bei mittlerer Hitze dünsten lassen und mit Zimt verfeinern. Die Walnüsse auslösen, bei Bedarf klein hacken und rösten. Sobald das Obst weich und ein klein wenig abgekühlt ist, kann es in eine Schüssel oder Schale gefüllt werden. So viel Cremejoghurt wie man möchte ergänzen, mit Honig süßen und einem Gupferl von deinem Lieblings-Weihnachts-Eis von Günter Hansinger ergänzen.

Das Rezept reicht für zwei Naschkatzen (oder Naschkater)! :-)

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