Reismiso (2 Jahre fermentiert)

Reismiso (2 Jahre fermentiert)
€ 8,40
Inhalt: 380 Gramm (€ 2,21 / 100 Gramm)

inkl. MWSt.

  • BS-Soj-530022
  • Grimmenstein,NÖ
  • SOJABOHNEN*, Reis 35,7%*, Wasser, Meersalz. *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Sojvita- Reis Miso  wird 2 Jahre im Holzfass fermentiert. Unser Miso wird... mehr
Kurzinformation
hergestellt aus österreichischen Sojabohnen
Produktinformationen "Reismiso (2 Jahre fermentiert)"

Sojvita- Reis Miso wird 2 Jahre im Holzfass fermentiert.

Unser Miso wird aus einheimischen, biologischem Getreide und Meersalz hergestellt. Es wird 24 Monate in 2 Tonnen fassenden Lärchenfässern gereift. Das Miso wird in Gläsern abgefüllt und durch das Einbauen eines Ventils in den Deckel des Glases bleibt unpasteurisiertes Miso, mit all seinen wertvollen Enzymen und Verdauungsbakterien erhalten. Denn durch den Reifungsprozess benötigt es keiner Hocherhitzung. 

Anstelle von Salz- zum Würzen von Suppen (nicht mitkochen), für Marinaden, Saucen, Aufstriche oder pur aufs Brot.

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