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Allergene - Information
Ghee dient zum Kochen, Braten, Backen, Schmoren sowie Dünsten. Im Ayurveda werden bei der Zubereitung vielerlei Gerichte wie Curries, Dal und Suppen, Gewürze zuerst in Ghee angebraten, um sie aufzuschließen und aromatischer zu machen.
