Die Erdnuss gehört entgegen ihrem Namen nicht zu den Nüssen, sondern zu den Hülsenfrüchten. Da die Erdnuss in der Erde reift, ist sie auch unter dem Namen "Erderbse" bekannt. Das Rösten von Erdnüssen lässt erst ihren typischenGeschmack entstehen.
Allergene:
E Erdnüsse und –erzeugnisse, H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse, N Sesam-Samen und –erzeugnisse
