- Artikel-Nr.: BG-Rap-209065
- Herkunft: Schweiz
- Volldeklaration: Kakaomasse*, Vollrohrzucker* (27 %), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille*
- Allergene:
Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischen Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Kakao: 70 % mindestens in der Edelbitterschokolade, mit 100 % Rapadura Vollrohrzucker.
Allergene: | F Soja (-bohnen) und –erzeugnisse, G Milch und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose), H Schalenfrüchte und daraus gewonnene Erzeugnisse |
Besondere Eigenschaften: | glutenfrei |