Zuckerwurzel - Hofselektion Samen

Überaus süß im Geschmack erinnert es im Aroma auch etwas an Pastinake, Petersilienwurzel und Kerbelrübe.Sie ist köstlich beim Rohverzehr, als Püree oder in Butter mit Salz und Muskat kurz angeröstet.Ansaat empfiehlt sich ab Herbst bis Frühling