- Artikel-Nr.: Mau-1003
- Herkunft: Sarleinsbach, Österreich
- Volldeklaration: Roggenmehl*, Roggensauerteig* (Trinkwasser, Roggenmehl*), Trinkwasser, Salzsole, Dinkelmehl*, Brotgewürz* (Kümmel*, Fenchel*, Koriander*), Roggenvollkornmalzmehl*; *aus biologischer Landwirtschaft
- Allergene:
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Produktinformationen "Mauracher Laib"
Aufgrund des hohen Krummenanteils besticht das Mauracher Laib, aus Roggensauerteig und feinem Brotgewürz, vor allem durch seine bemerkenswerte Saftigkeit.
Besondere Eigenschaften: | hefefrei |
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