Da die Salzreserven für die Qualitätsstufe "Natursalz" aus Österreich derzeit aufgebraucht sind und die Salinen Austria auf der Suche nach weiteren Salzadern ist, haben wir als Alternative Ursalz aus einer der ältesten Salzminen Deutschlands ins Sortiment genommen. Das Salz wird bergmännisch abgebaut und in traditionellen Mahlstühlen schonend vermahlen. Es weist noch immer seine ursprüngliche naturgegebene Zusammensetzung auf. Das Ursalz ist frei von Zusätzen, unjodiert, unraffiniert und ungebleicht!
