Berg-Feigen - zum Rauswiegen (€ 1,65/100 g)

Besonders süß aromatische Feigen - die sonnenverwöhnten Früchte wachsen an den Steilhängen der Region Aydin und stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Aydin liegt ca. 150 km südöstlich von Izmir, im Zentrum einer fruchtbaren Ebene am Fluss Menderes. Dank des günstigen Klimas wachsen an den Berghängen die besten Feigen der Türkei. Die Abgeschiedenheit des Gebietes und das Fehlen konventioneller Nachbarfelder garantieren inzwischen auf einer Fläche von 350 ha Feigen, die vollkommen unbelastet wachsen und geerntet werden können.

Feigen enthalten wertvolle Inhaltsstoffe in konzentrierter Form. Der hohe Gehalt an Ballaststoffen sowie Frucht- und Traubenzucker macht sie zu einem schnellen Energielieferanten und unterstützt eine gute Verdauung. Sie enthalten viele Mineralien wie Kalium, Calcium und Magnesium. Außerdem liefern sie reichlich B-Vitamine, insbesondere Vitamin B1. Sonnengereifte Feigen begeistern durch ihre fruchtige Süße und sind ein wahrer Genuss! Sie verfeinern Müslis, Desserts und Backwaren oder werden in süß-pikanten Gerichten verwendet.