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Winterkresse

Holzer Michael, Biohof
Winterkresse
2,77 €
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. bei Abholung

  • Artikel-Nr.: HoA-125-100
  • Herkunft: Eferding, Österreich
  • Volldeklaration: Winterkresse*; *aus biologischer Landwirtschaft
Beschreibung
Beschreibung
Winterkresse, auch Barbarakraut genannt, zählt zu den Wildkräutern und weißt einen hohen Gehalt... mehr
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Produktinformationen "Winterkresse"

Winterkresse, auch Barbarakraut genannt, zählt zu den Wildkräutern und weißt einen hohen Gehalt an Vitamin A und C auf. In der Küche werden die Blätter als Gemüse, wie Spinat, oder Salatzutat verwendet. Der Geschmack der Blätter kann als würzig, bitter und leicht pfeffrig bezeichnet werden. Am ehesten vergleichbar mit Kresse.

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