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Kräuterseitling

Fungifaible Isabell und Bernhard Pasler
Kräuterseitling
4,10 €
Inhalt: 150 Gramm (2,73 € / 100 Gramm)

inkl. MwSt. bei Abholung

Gramm:

  • Artikel-Nr.: fungi-300-150
  • Herkunft: Reisenberg / St. Peter /NÖ
Beschreibung
Beschreibung
Unser Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) hat einen vollen, nussig-würzigen Geschmack und... mehr
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Produktinformationen "Kräuterseitling"

Unser Kräuterseitling (Pleurotus eryngii) hat einen vollen, nussig-würzigen Geschmack und verfügt über eine fleischige Textur. Er kann gebraten, gedünstet, gegrillt, frittiert oder in Suppen und Saucen verwendet werden. Da er beim Erhitzen seinen Biss erhält, eignet er sich ideal als Fleischersatz. Kräuterseitlinge sind reich an Proteinen, Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen
Er sollte nicht gewaschen werden, da er sich sonst mit Wasser vollsaugt. Wenn notwendig genügt abbürsten.

Der Pilz sollte gekühlt im Kühlschrank (0 bis +4 °C) lagern

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