Unser BIO Kürbiskernöl wird mit Hilfe einer Stempelpresse aus den von uns getrockneten und gemahlenen Kürbiskernen gewonnen. Dieses schonende Verfahren und die BIO-Qualität unserer selbstgezogenen Kürbisse garantieren, dass unser Öl reich an Nährstoffen ist. Die gute Qualität und die sorgfältige Verarbeitung verleihen unserem Kürbiskernöl einen besonders nussigen Geschmack.
Kürbiskernöl ist aus der heimischen Küche nicht mehr wegzudenken.
Der unnachahmliche würzige Geschmack verleiht nicht nur Salaten eine besondere Note. Das Öl eignet sich auch wunderbar zum Verfeinern von Suppen, Müsli, Salzkartoffeln und ist ein echter Geheimtipp auf Vanilleeis.
Zudem enthält Kernöl viel Vitamin E und den Mineralstoff Selen. Die ungesättigten Fettsäuren wirken senkend auf den Cholesterinspiegel.